Le Morvan, territoire vallonné de Bourgogne, possède tous les ingrédients nécessaires à l’élevage de sapins de noël. De grandes enseignes parisiennes, proposent tous les ans à leurs clients, un peu de Morvan pour les fêtes. Distribués dans la France entière, ces sapins sont pour les Morvandiaux et les Bourguignon une véritable fierté.
Un sapin de noël bourguignon
La sylviculture est un secteur d’activité en plein essor, au grand désarroi de certaines associations écologiques qui regrettent une gestion plus respectueuse des forêts. En attendant une meilleure visibilité dans ce domaine, le Morvan fait partie des régions françaises exportatrices de ces conifères tant désirés pour les fêtes de fin d’année. Indispensable dans de nombreux foyers, le sapin de noël symbolise à lui tout seul toute la magie de noël.
Nordmann ou épicéa mon cœur balance
Selon si vous choisissez un sapin de noël nordmann ou épicéa vous n’aurez pas forcément les mêmes caractéristiques. Depuis quelques années, les ventes de l’épicé ont baissé en faveur du nordmann. Et vous quel sapin de noël êtes-vous ?